Administración tercerizada para pymes gastronómicas

Tu administración completa, sin sumar un empleado.

Un equipo de administrativos y auditores, con automatizaciones, lleva tus números todos los meses. Pagás un servicio, no un sueldo.

Quiero tercerizar mi administración Ver cómo funciona

Un administrativo propio, o un equipo entero.

Por lo que te cuesta un administrativo, tenés un área administrativa completa.

Un administrativo propio

  • Sueldo, cargas sociales, aguinaldo, vacaciones y ART.
  • Si se enferma o renuncia, se frena todo.
  • Una persona que sabe un poco de todo.
  • Nadie revisa lo que carga.

Pymetrics

  • Un abono mensual, con factura.
  • Un equipo: tu administración no se frena.
  • Administración, auditoría y automatizaciones.
  • Lo que carga uno, lo audita otro: menos errores.

Si marcás dos o más, tu negocio corre a ciegas.

No es culpa tuya. Nadie te enseñó a leer los números de tu negocio. Pero tiene solución.

01
Vendés pero no sabés si ganás

«Cierro el mes y recién a los 40 días sé si gané o perdí.»

02
Las cuentas no cierran

«El papel dice una cosa, mi caja dice otra y el banco, otra distinta.»

03
Los costos suben sin avisar

«La mercadería subió y me enteré tres semanas después, vendiendo a pérdida.»

04
Movimientos que no podés probar

«Sospecho que hay algo raro en la caja, pero no tengo cómo verlo.»

05
Decisiones sin datos

«¿Abro otro local? ¿Contrato? Mi contador me habla del trimestre pasado; yo necesito saber qué hago el lunes.»

06
No hay tiempo para los números

«Sé que tendría que mirarlos. No tengo tiempo ni ganas: yo quiero atender mi negocio.»

Todo eso deja de ser tu trabajo.

Somos tu área administrativa. Vos manejás tu negocio; nosotros cargamos, auditamos y te decimos exactamente qué está pasando con los números.

Administración

Cargamos ventas, compras, pagos y cobros. Conciliamos bancos, cajas y tarjetas.

Auditoría

Revisamos cada movimiento y te avisamos cuando algo no cierra: costos que suben, cajas con diferencias.

Programadores

Desarrollan y mantienen tu aplicación privada, con tus números al día.

Automatizaciones con IA

La carga de comprobantes y los controles repetitivos se hacen solos. Menos horas, menos errores.

Cada entregable responde una pregunta que hoy te desvela.

Un equipo completo de auditores, administrativos, especialistas en gestión y programadores, con inteligencia artificial, por lo que te cuesta un administrativo. Sin sorpresas, sin costos extra.

¿La caja y el banco cuadran?
Conciliación bancaria y de caja

Cruzamos banco, efectivo y tarjetas todos los días. Cero diferencias sin explicación, y vos no volvés a abrir un extracto.

¿Estoy ganando plata?
Estado de resultados (P&L)

Ingresos, costos, gastos y rentabilidad neta, mensual y comparativo. Sabés exactamente si ganaste o perdiste, y cuánto.

¿Me alcanza para pagar lo que viene?
Cashflow real + proyectado

Todos los movimientos del mes más una proyección a 1-2 meses para anticiparte a los problemas de liquidez.

¿Hay movimientos raros?
Auditoría de caja

Verificamos que cada movimiento sea correcto y detectamos inconsistencias antes de que se conviertan en problemas.

¿Cuánto me cuesta lo que vendo?
Costeo de recetas

El costo real de cada producto o plato, y el margen de cada uno. Food cost sin misterios.

¿Mis datos nacen bien?
Implementación de sistemas

Instalamos y configuramos tu facturación y punto de venta para que los datos fluyan correctos desde el origen.

¿Cuánto trabajo manual me puedo sacar?
Automatización de procesos con IA

Ordenamos tus procesos y automatizamos las tareas repetitivas con IA. Menos errores, más tiempo para tu negocio.

¿Me entero a tiempo?
Alertas semanales incluidas

Aumentos de mercadería, movimientos inusuales o cualquier señal en tus números: te enterás antes de que sea un problema.

Un sistema privado hecho para tu pyme.

No usamos planillas de Excel genéricas. Toda la información de tu negocio vive ordenada, segura y accesible en una aplicación privada e interna.

Sin conexión con sistemas gubernamentales. Sin compartir datos con terceros. Tu información es solo tuya.

100% privado App propia Carga con IA Auditoría con IA Tiempo real LATAM
Pantalla de la app de Pymetrics en un celular: el estado económico del mes con ventas, costo de mercadería, resultado operativo y margen neto.
La app real, con los números de un restaurante de ejemplo.

Así trabajamos hoy con dos bares.

Lo que hacemos cada mes con dos clientes activos. Sin estimaciones: son los números de su propio sistema.

Cala

Bar en San Isidro
+2.000

movimientos bancarios conciliados al centavo contra el extracto.

7

cuentas bajo control: 3 bancarias y 4 cajas de efectivo.

174

días de venta cerrados, con el cuadre de caja validado.

Cada mes

un informe para los socios: resultado, mercadería, punto de equilibrio y deuda.

Nob3l Bar

Bar en Parque Leloir
+1.000

movimientos bancarios registrados en sus primeros dos meses.

433 de 433

acreditaciones del banco ligadas a la venta del día que les corresponde.

185

recetas costeadas: el costo real de cada plato y de cada trago.

4

cuentas bajo control: banco, efectivo y cheques.

Alertas en los dos: 12 controles automáticos revisan sus números y nos avisan antes de que sea un problema. Saldos en negativo, cheques sin debitar, mercadería por encima del objetivo, días sin cierre de ventas.

Negocios con los que ya trabajamos.

Marcas gastronómicas y comercios donde trabajamos de cerca en su administración, sus compras, sus números y la implementación de sus sistemas.

Casa Kaba Nob3l Bar Black Soul Memphis Bowling Alma y Fuego Fusion Chef Gökotta Café G.O.A.T Dakota Resto Bar La Pancha y el Café Confitería Vicente López Michelangelo Dante Bar Grill y Wine
Átiko Che Perú Amelia Café Forest Dan Austria Restaurant Emily Daniels Basta d’ Humo Cofi Jaus Kaizen Glück Aljibe Tango Gala Tango La Ventana Tango
Lenrik Guerrero, fundador de Pymetrics
Lenrik Guerrero
Fundador · Pymetrics
@lenrikguerrero WhatsApp directo

El problema de los dueños de pymes no es el negocio. Es la falta de claridad.

Vi de cerca cómo dueños trabajaban 12 horas al día sin saber si realmente estaban ganando dinero. Tenían clientes, tenían movimiento, pero los números nunca cerraban del todo.

No reemplazamos a tu contador: hacemos todo el trabajo administrativo que hoy hace (o no hace) alguien de tu equipo.

Lo que todos preguntan.

¿Qué diferencia hay con un contador?

El contador mira hacia atrás: registra lo que ya pasó y se lo declara al fisco. Nosotros miramos el presente y el futuro. No somos excluyentes: muchos clientes tienen contador y también trabajan con Pymetrics.

¿Necesito tener mis datos ordenados para empezar?

No. Trabajamos con lo que tenés, en el formato que lo tenés. Parte del trabajo inicial es organizar, limpiar y estructurar tu información.

¿Para qué tipo de negocio es Pymetrics?

Para cualquier pyme que quiera controlar sus números. Mucha experiencia en gastronomía; también comercios y servicios en Argentina, Venezuela y LATAM.

¿Los datos de mi empresa están seguros?

Sí. Sistema privado desarrollado internamente, sin conexión con organismos gubernamentales ni terceros. Solo tu equipo y Pymetrics tienen acceso.

¿Trabajan online?

Sí, 100% online en toda LATAM. También presencial según disponibilidad en Buenos Aires, Caracas y Estado Zulia.

Tu negocio merece algo más que una corazonada.

Una conversación de 15 minutos puede cambiar cómo manejás tu negocio para siempre.

1
Hablamos 15 minutos
Por WhatsApp. Nos contás cómo manejás hoy los números.
2
Miramos lo que tenés
Te decimos qué hace falta ordenar, sin compromiso.
3
Arrancamos el mes
Por lo que cuesta un administrativo, tenés un equipo completo.
Quiero empezar
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